茶油不但是一種食用油，味道方香清爽，同時它能夠起到一定的積極功效。茶油面線營養又好吃。

材料

手工面線1把，醬油膏2大匙，茶油適量，蒜酥適量

做法

1.煮一鍋水，水滾後放入面線，待水再滾後立即撈起瀝幹。

2.再均勻拌入茶油、醬油膏，食用前再拌入蒜酥。